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La Idea era deconstruir el típico sanduche de queso con Milo y convertirlo en un postre.
La combinación quedo rica pero creo que funcionaria mejor cada cosa por separado… Las croquetas con algún almíbar y el helado con torta, por ejemplo.
Receta: Read the rest of this entry »
Hoy me encontré este comentario de Juan Felipe Rubio. Con gusto aquí le van un par de recetas:
1. Pechugas rellenas de queso de cabra y espinaca
Ingredientes (para 4) :
- 4 Pechugas deshuesadas
- 200 grs. de queso de cabra
- 1 lb. de espinacas
- Paprica
- 1/2 taza de vino blanco
- Aceite de oliva
- Sal y Pimienta
- Palillos de dientes
Publique esta receta porque alguien me contó que la había hecho cuando vio la foto en flickr, y al parecer no le había quedado igual de rica.
Esta clasifica para vegetarianos
Para el prmer video del blog, sandwich de queso con milo, gourmets
(como para la moncha del momento)
ingredientes
galleta:
base cheese cake:
Cheese cake de ruibarbo con galleta de marañon