Don Alex… pregunta… tendrá por ahí debajo de la manga alguna receta sencilla con pollo?
Hoy me encontré este comentario de Juan Felipe Rubio. Con gusto aqui le van un par de recetas:
1. Pechugas rellenas de queso de cabra y espinaca
Ingredientes (para 4) :
- 4 Pechugas deshuesadas
- 200 grs. de queso de cabra
- 1 lb. de espinacas
- Paprica
- 1/2 taza de vino blanco
- Aceite de oliva
- Sal y Pimienta
- Palillos de dientes