Hoy me encontré este comentario de Juan Felipe Rubio. Con gusto aqui le van un par de recetas:
1. Pechugas rellenas de queso de cabra y espinaca
Ingredientes (para 4) :
- 4 Pechugas deshuesadas
- 200 grs. de queso de cabra
- 1 lb. de espinacas
- Paprica
- 1/2 taza de vino blanco
- Aceite de oliva
- Sal y Pimienta
- Palillos de dientes
Publique esta receta porque alguien me conto que la habia hecho cuando vio la foto en flickr, y al parecer no le habia quedado igual de rica.
Esta clasifica para vegetarianos
Manzanas al caramelo, crema batida y migas de oreo
Para hacer este postre me demore un poco mas de 9 minutos, literalmente mientras estaba el café. La idea es mostrarles que se puede hacer algo descrestador en muy poco tiempo. Además de todo, los ingredientes para cuatro porciones no cuestan más de 8 mil pesos.
Para mi, los mejores postres son los que combinan caliente, frio, blando y crocante, este contiene esos cuatro elementos. Aquí esta la receta…
Para el prmer video del blog, sandwich de queso con milo, gourmets
(como para la moncha del momento)